减肥的目的是首先确保健康。所以减肥不能太快减肥,需要循序渐进。减肥期间适度吃鸡爪不会导致肥胖。鸡爪富含胶原蛋白等营养物质,但碳水化合物和脂肪成分并不太高。碳水化合物和脂肪的积累是脂肪增加的原因。因此,吃鸡爪增肥的作用比较弱,但是鸡脚含有一些脂肪成分,如果吃得太多,仍然会导致肥胖。