减肥吃西蓝花有用么？

西兰花热量低助消化，富含矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，还有促进肝脏解困的作用，西兰花是**减肥的蔬菜之王。西兰花富含多种人体生长所需的营养素，其中维生素c的含量更是超过了番茄和辣椒，每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。据说，只吃西兰花就可以满足一天的蔬菜量！怪不得，健身达人那么喜欢西兰花。