常吃蛋清能减肥吗？

不能，鸡蛋蛋清中含有较多的蛋白，蛋黄中含有较多的脂肪，体内蛋白质与脂肪存在转换关系，每天8个左右鸡蛋已经蛋白质过量，并不会减肥，反而会形成蛋白质过量型肥胖。建议一方面增加运动，另一方面少食多餐，素食为主，午餐少量瘦肉或者蛋清以保证必要的蛋白摄入，烹饪用油保持不糊锅即可，三餐不要吃饱，饿的时候加餐以可生吃蔬菜水果为主，保持食物种类的丰富性。