减肥大拌菜主要包括各种蔬菜水果,可根据自己的喜好加入相应的食物。一般包括黄瓜,苦菊,紫甘蓝等蔬菜,若难以下口,可加入一点沙拉酱调和口味。同时可用各种五谷杂粮代替主食,如红薯,紫薯等。另外减肥期间应坚持运动,疏通经络,保持充分的睡眠,科学的减肥,能够获得更好的效果。