紫薯的热量以及脂肪其实是比较低的,并没有容易发胖的说法,你不用担心。紫薯中富含丰富的蛋白质,纤维素,淀粉以及维生素,这些成分可以很好的被人体吸收消化,还可以预防疾病,对人体有大的好处,是非常适合食用的食物。