节食减肥不可靠,但是我们需要适当的控制饮食,因为我们的身体非常聪明,它会在食物充足的时候贮藏能量,而在饥饿的时候积存能量。当你在绝食或减少饮食量的时候,你的身体会以为饥荒到来了。这时候它就会尽可能地节约能量,把你的新陈代谢水平降下来。而肌肉由于不是人体消耗能量较高的部分,所以首先被分解来供给能量。这时,你会觉得不爱动,总想休息,无精打采。这也是身体本能地让你减少能量消耗,来保证你在缺乏食物的情况下能活下来。