你好,根据你的描述,橄榄油含有高达70%的油酸,这是一种单不饱和脂肪酸。fda在批准橄榄油时说:有限但不确定的科学证据表明,每天23克橄榄油可以降低冠心病的风险,因为橄榄油中含有单不饱和脂肪酸。"深海鱼油中的epa成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是血液循环的保护因子。epa可以帮助去除与血管壁相连的胆固醇和硬化,降低血液中的胆固醇水平。此外,深海鱼油可以确保高蛋白饮食中的血压不会突然升高。