您好,都可以减肥。事实上蔬菜中富含有维生素与矿物质、纤维素,含少量的热量,是减重者很好的选择,但如果把生菜当成正餐那就不好了!因为蔬菜几乎不含人体所需的蛋白质、醣类和脂肪,这些营养素可是每天身体能量的来源,蛋白质缺乏时身体免疫功能降低会容易感染病菌,而且会有疲倦、贫血的情形。而且也要注意沙拉酱的使用,这会导致您肥胖的。