您好,因为节食期间基础代谢率会缓慢下降,直到和摄入量维持平衡,此时体重就不再下降。相对的,恢复正常饮食,基础代谢率也会缓慢上升,但是恢复正常饮食初期摄入的能量会大于代谢的能量,直至代谢率和摄入量维持平衡,体重不再增加。因此,单纯的节食减肥效果不好,建议均衡饮食结合运动。有氧运动能是代谢率下降缓慢或不下降。