你好,吃番薯干很容易饱,不会那么快感到饿,番薯干有加快小肠蠕动的作用,所以,食物不会在体内积存太多,从这一个角度来看,是可以减肥的。但是,番薯含有大量的糖、蛋白质、淀粉,淀粉是多糖,有高热量,红薯干吃多了是会胖的。睡前最好不要吃东西,由于身体处于休息的情况,代谢降低导致消耗的能量减少,最后会变胖。