摄入一定量的维生素c确实对皮肤美容有帮助作用,人的肤色主要取决于肌肤内黑色素的含量,而黑色素生成与酪氨酸酶有关。在这个过程中,黑色素细胞内的酪氨酸会在酪氨酸酶的作用下转换为多巴醌,多巴醌氧化后形成了真黑色素,形成的黑色素随着新陈代谢逐步到达肌肤的表面。