您好,根据您所提的问题,我认为番薯是可以减肥的,因为薯类富含膳食纤维,体积大而能量密度低,能增强饱腹感,从而降低能量摄入,故有助于减肥。但是薯类蛋白质含量低,不要长期过多实用,尤其是儿童,容易营养不良,对生长发育不利。建议适当摄入,每周五次左右,每次50-100g。最好用蒸,煮,烤的方式,营养会保留的比较好。最好不要油炸。希望我的回答能对您有所帮助。祝您健康顺利。