减肥的关键是控制脂肪类食品和淀粉类主食的摄入量,并注意加强运动。不能戒断主食的摄入,淀粉和脂肪等主食,对维持人体每天的代谢有重要作用,尤其是脑部,葡萄糖是唯一的能量来源。如果完全戒断主食,则不能满足人体对能量的需要,会严重的影响到身体健康。可以注意少吃油腻食品,限制大米,面粉等主食每天不超过六两,有助于减肥。