脑出血适合炖一些鱼汤。 鱼肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质有助于脑出血的恢复,而且鱼肉中含胆固醇以及脂肪比较低,并且还有故意降低胆固醇以及改善血压的作用。脑出血患者也可以喝豆腐汤,不服的还有营养比较丰富,而且还有降低血液黏稠度的功效,对患者的身体吸收有一定的好处。