鸽子汤轻的比较适合小孩,而且在炖鸽子汤的时候一定不要放太多的盐。鸽子内的营养价值非常高,特别是对于一些体质虚弱和脾胃虚弱的患者能够起到调节身体的作用,而且也能够提高身体免疫力。除此之外鸽子汤还具有降低血压、提高记忆力、健脑补神的功效,适当的喝一些鸽子汤对人体的健康是有很多好处的。