含有维生素b的食物有:芦笋、杏仁、瘦肉、鸡蛋、鸡肉、花生、牛奶、啤酒、动物肝等。应该摄入足够的含有维生素b的食物,如谷类、燕麦、玉米和其他全麦食品,以及富含维生素b的绿叶蔬菜,如菠菜。其中洋葱、大蒜等不仅含有丰富的维生素b,也含有矿物质,又有良好的减肥效果,也可以多吃。在各种马铃薯食品中,尤其是甘薯具有营养价值。对于维生素c含量而言,甘薯每100克含维生素c30毫克,远远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。