吃什么养肝好_吃什么护肝养肝排毒最好

多吃新鲜蔬果，如草莓、菠菜等富含维生素和纤维；绿豆、枸杞等也有养肝保肝的功效；补充蛋白质，多吃牛奶、大豆或豆制品；吃谷类食物，如面包和面条；补充适量微量元素；补充硒元素，刺激免疫系统，加强对抗病毒的免疫力。要保护肝脏，要注意清淡饮食，少吃盐，禁烟戒酒，不吃油腻、刺激性的食物，少吃动物肝脏。