豆腐的功效_豆腐的功效与营养价值禁忌

豆腐一般具有泻火解毒的功效，适当的吃些豆腐可以解除体内的虚火，能够很好的缓解上火所引起的嗓子肿痛的症状。 豆腐也具有生津润燥的功效，食用豆腐可以激发口中的津液，从而起到润燥的作用。另外豆腐还具有和中益气的功效，可以用来辅助治疗由脾虚所引起的腹痛和腹胀及气短无力的症状。