含有膳食纤维较高的食物有笋、还有红薯紫薯,芹菜茄子也还有较高的膳食纤维,另外无花果,绿叶蔬菜,豆类食品中也同样含有丰富的膳食纤维。膳食纤维中含有的果胶可以降低糖分,有利于糖尿病的改善。平时多吃些含有膳食纤维的食物,可以有效的缓解便秘,预防乳腺癌,也可以预防结石的发生。