通常的情况下可以起到改善视力,可以预防贫血和抗衰老的作用,也可以起到防止便秘作用,菠菜中含有维生素和纤维素等营养物质。但是经常吃菠菜也有坏处,经常吃菠菜会造成结石,还有可能会出现痛风或者低钙血糖症状。平时在食用菠菜的时候,最好先在开水里面煮一下,在怀孕期间吃菠菜还可以补充叶酸。