芝麻酱中含有非常丰富的蛋白质和维生素以及微量元素,可以有效的补充人体对营养物质的需求。芝麻酱中还含有非常丰富的钙元素,适当的食用可以促进骨骼和牙齿的发育。另外芝麻酱还具有软化血管和预防白发和脱发的作用。但是芝麻酱属于一种热量比较高的食物,长期食用可能会引起发胖。