十大最伤胃的食物有辣椒、大蒜、柿子、螃蟹、烧烤类的食物、死面发的食物、鱿鱼、柠檬、生冷的食物、龙虾等这些食物都会刺激以后引发胃部疾病的发生。胃部疾病是由于长期不注重饮食,暴饮暴食要造成的。平常要以清淡饮食为主,多吃易消化和温和的食物,可以缓解胃部疾病。平常也不要吃剩菜、剩饭、腌制类的食物。