通常不是发物。红薯中含有大量的膳食纤维和维生素a等微量元素,营养价值是比较高的,而且红薯属于一种低热量的食物,吃红薯不会发胖的,这还能够促进肠道蠕动可帮助减肥的作用。但是任何时候吃太多都会对身体产生不良的影响,消化功能不好或者患有胃炎的人群,要少吃红薯,容易出现胃酸过多或者胀气等症状。