羊杂碎的热量是比较低的。一份100克的羊杂碎肉汤应该是含有37大卡的热量。羊杂碎主要包括羊头羊蹄,羊的心、肝、肺、肠以及羊血,在加工以后羊杂碎在汤里更容易将营养释放出来。一般情况下羊杂汤的热量不是很高,搞如果量多的话可能热量会有所提高,冬天天冷的时候可以喝羊杂汤来进行御寒。