干豆皮放一年还能吃吗

一般是不可以吃的，因为放的时间长了会引起细菌污染，会导致豆皮腐烂变质的，食用后会影响身体健康。如果平时生活中患者食用了这样的食物，很容易会导致急性胃肠炎，患者会出现严重的呕吐和腹泻等症状。患者需要及时的到医院进行检查，医生会根据检查结果做出相关的治疗方案。