滋胃养胃。对于胃寒虚弱或者有胃炎的患者有很好的滋补效果,可以改善腹部疼痛、肿胀、有嗳气以及消化不良等现象。猴头菇配小米熬制成粥,属于一种非常有营养的食材,不仅可以滋养胃部、促进肠胃蠕动、有助于消化,还能增强免疫力、提高抵抗力,预防胃癌发生。