红米的营养价值及功效

可以提供维生素c和维生素b以及胡萝卜素等多种营养，还有大量的蛋白质和糖分，能够活血化瘀，健脾开胃，补中益气。在脾胃功能较弱，食欲不振和消化不良的情况下，每天适量的喝红米粥，有利于身体恢复。睡眠质量不好，经常失眠多梦的人群，可以经常的用红米煮粥后服用。