吃烤鸭的好处就是烤鸭的营养较为丰富,含有多种人体所需要的维生素并且脂肪的含量也较高,在吃了以后能够很好的被吸收,并且还有较好的抗衰老效果。并且烟酸的含量也较高,与心肌梗死的病人有明显的保护作用。但如果身体肥胖,最好要少吃,会造成身体体重增加以及患上高血压的风险增加。