醋泡黑豆的制作是先把黑豆煮成七分熟,然后倒进米醋中,放置一个星期左右的时间就可以使用。醋泡黑豆主要具有滋补明目和祛风防热的效果,同时还有活血解毒的作用,可以通过内服使用,也可以外用。如果在使用的过程中出现身体不适症状后,一定要及时的就医治疗,避免副作用出现加重。