石斛粉的吃法是榨汁或者是泡茶饮用,并且还可以做成药酒。石斛粉含有膳食纤维以及糖分,通常能够促进体内毒素排出,而且还可以促进身体的新陈代谢,并且还可以起到滋阴生津的作用,一般对于阴虚可以起到改善的效果,但是在服用药物的时候,也需要听从医生的嘱咐,并且平时还要以清淡饮食为主。