椰汁有生津利水、杀虫消疮。椰汁当中含有丰富的维生素c以及生物素,并且钙元素以及铁元素的含量也较高,人体在吃了之后,能够达到较好的补充作用。特别是在夏季比较炎热的时候,喝一杯椰汁能够达到较好的清凉止渴的作用,但如果患有体内热盛的人群最好不要吃。