荞面的营养价值及功效与作用

荞面的营养价值是蛋白质以及b族维生素，而且含有的膳食纤维也是比较丰富的，通常可以起到润肠通便的作用，而且也有助于降血脂以及保护视力。虽然荞面的营养比较丰富，而且功效也很多，但是在饮食上也要保证饮食多样化，才可以摄入各种不同的营养物质，也有助于增强身体免疫力。