中午吃水果和蔬菜可以不发胖。水果和蔬菜里面含有大量的膳食纤维素,能够加速胃肠道蠕动,而且还能帮助肠道代谢毒素和垃圾,也能避免脂质物质沉淀,从而达到减肥和瘦身的目的。减肥不仅要合理控制饮食,还需要多做一些运动,比如打羽毛球、骑车、游泳等能够帮助身体消耗热量,达到快速瘦身效果。