保护心血管、降低血压,可用于治疗高血压引起的头晕头痛和四肢乏力,同时还具有软化血管,增强血管弹性的作用,也可以降低毛细血管扩张,减少心脑血管病发疾率。茄子杆里边含有多种维生素,也可以促进血液当中胆固醇和**三酯排泄,从而达到降低胆固醇和改善高脂血症的效果,同时还具有**和预防肿瘤的作用。