好消化的蔬菜包括冬瓜、茄子、白菜以及萝卜等,蔬菜中含有多种维生素以及膳食纤维,通过烹饪能够使其得到充分消化。白菜中富含的纤维素较高,能够被肠道吸收,在平时适当的服用冬瓜可以起到利尿效果。对于便秘患者在平时除了多吃好消化蔬菜,还需要按摩腹部可以促进肠蠕动,使大便顺畅排毒,缓解便秘症状。