黑芝麻可以生吃吗

黑芝麻可以生吃，不会产生不利影响，不要有紧张心情，保持放松心情。最好炒熟了之后再吃，因为在炒熟之后能够利于胃肠道吸收和消化，而且营养也很丰富，有大量脂肪、蛋白质，还有维生素d、维生素a、糖类、卵磷脂、多种矿物质等。黑芝麻是药食两用的一种食物，是比较好的一种养生食品。