护眼最好的食物一般有胡萝卜、菠菜、海带、韭菜、圣女果等多种食物,蔬菜中含有大量维生素a和微量元素,可以起到护目和保护眼睛做用,能够缓解糖尿病患者出现的视力下降症状。患者出现视力下降可能是长时间血糖控制会导致眼部病变引起的,患者需要到医院查明病因,在医生指导下调整降糖药物剂量。