吃腊肠煲仔饭有可能会胖的,因为腊肠里面的脂肪含量还是比较高的,尽量吃一些清淡的食物比较好,但是不能通过节食的方法来进行减肥,可以每天控制好饮食量,尽量吃七分饱,也可以多吃一些粗纤维含量比较高的食物,能够增加饱腹感,减少食物的摄入。