中午饭不吃是能够起到减肥的效果的,但是不建议使用这样的方式,因为这种方式其实对于身体健康是非常不好的,容易出现一些消化系统方面的疾病,这种属于过度的节食减肥,想要减肥应该通过科学的控制饮食,还有就是加上适当的运动,这样的减肥方法才是更好的,更有利于身体健康的。