可以减肥的蔬菜有很多,比如黄瓜,胡萝卜,西红柿都可以,蔬菜中含有丰富的维生素,可以促进人体的新陈代谢,减肥期间是需要保证均衡营养的,尤其是一些营养元素不足够,对身体的健康危害很大。一般瓜类的水果糖分比较少,而且具有高水份,这样不仅可以补充营养,而且有利于利尿,有助于减肥。橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等都是有减肥的效果的。