晚上吃马铃薯减肥吗

吃马铃薯是可以减肥的，因为马铃薯只含有0.1%的脂肪，低热量、有丰富的膳食纤维，能增加胃的饱腹感，减少其他食物的摄入，促进胃肠蠕动，加速体内毒素的释放。马铃薯含有维生素和矿物质，是一种营养丰富的饮食保健食品。马铃薯淀粉含量高，但抗性淀粉能降低血糖，缓解便秘。