你好,吃一个紫薯,不会胖的,如果怕胖的话,要控制饮食多运动,才能保持苗条的身材。紫薯最好早上吃,晚上吃不容易消化,容易引起腹胀。是可以适当的吃一些的,但是如果是处于减肥的阶段的话,最好是不要吃,因为紫薯含有的淀粉是很多的,淀粉被人体吸收后是会转化成脂肪的,会导致肥胖的,紫薯含有的热量也是很高,而且很容易被人体吸收,所以减肥期间的话要适量。同样重量的紫薯和米饭或馒头相比,紫薯的含热量是比较低的,所以如果用它代替主食是可以减肥的,但是,如果说你不长期坚持这种饮食方法以后,就有可能反弹。所以主要还是改变一下自己的饮食习惯,每顿饭可以吃七八分饱。应以运动减肥和减少饮食为主,其实减肥没有什么捷径,每个人的体制和环境都不一样,找个适合自己的方法,关键在于坚持。