蔬果的营养虽然较为丰富,可是却很难满足身体的需求。长期吃素,不吃肉类食物,其实是很难填饱肚子的,很容易饿,只能吃更多的蔬菜,蔬菜也会吸油,大量进食会摄入不少油脂,这样反而更易发胖了。只有荤素搭配,才能健康瘦身。