西红柿中含有丰富的维生素以及营养物质。所以多吃西红柿的话是有助于皮肤的美容以及对减肥是有一定的帮助的。而且西红柿的脂质和热量都是比较低的,但是减肥效果的话会因人而异,如果你一日三餐的饮食的控制的比较好,平时也积极的锻炼身体,那么可能效果会更好一些。