减肥的时候也可以适当的吃一点莲藕的,不用担心会发胖,而且吃这种东西它是很容易增强饱腹感,甚至可以直接将这种东西来代替主食,这样对减肥是比较有帮助的,其实莲藕它的淀粉含量并不是特别高,它是属于纤维素比较高的,有利于身体的残渣排出,所以并不会肥胖。