卷心菜减肥是可以吃,因为卷心菜可以健脾养胃,还可以减肥。现代营养分析表明,卷心菜是一种天然**食品,其维生素c含量是番茄的3倍多,并且含有绿色蔬菜中最高的维生素u,以及维生素e、胡萝卜素、纤维素和微量元素钼。