生黄瓜可以减肥吗

生黄瓜可以减肥，黄瓜果肉脆、甜、多汁，含有树胶、果酸和生物活性酶，能促进身体新陈代谢，治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利湿，防止便秘。新鲜黄瓜中的丙二醇二酸能有效抑制糖类向脂肪的转化，是减肥效果最佳的蔬菜。