晚上不吃饭是不会达到减肥效果的,如果身体出现了肥胖的现象,想要减肥的话,一定要选择合理饮食的方法来进行减肥,不要盲目的进行节食,如果长时间节食的话会直接给身体造成很大的影响,而且还会导致胃部产生一系列的疾病,所以要科学的减肥。