吃水果沙拉在减肥期间是有效的,因为水果沙拉它本身的热量和脂肪含量都是比较少的,它主要是补充我们身体的维生素,而还给我们身体起到一个调节的作用,补充一些营养,所以在减肥期间是可以吃的,但是吃水果沙拉的时候尽量少放一些沙拉或者是食盐。