吃蔬菜沙拉三天通常是不可以瘦五斤的,吃蔬菜沙拉具有一定减肥作用,因为蔬菜里面含有丰富维生素c和大量膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动加快大便排出体外,但是三天之内不可能会瘦五斤。具体可以瘦多少要因人而异,因为每一个人体质是不一样的。在减肥当中不能单一靠饮食进行减肥,同时还要积极进行体育锻炼。